『マツコの知らない世界』に続き、またまた餃子家 龍のレモン餃子がTVに登場致します♪
創業昭和22年餃子の皮の井辻食産が手掛ける、餃子家 龍 !
広島市を中心に約10店舗展開中です。
広島県産の食材を使用したご当地餃子や中華小皿をご提供しています!
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画像は新天地本店!
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お料理はこのような感じです。小ポーションなので、少人数でのお集まりでもいろいろな種類を楽しんで頂けます。
店内はワイワイガヤガヤしてにぎやかで活気がある店内!
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餃子のこだわりは
・広島県産の瀬戸のもち豚を使用
・井辻食産の自家製餃子皮を使用
・毎朝製造の餃子をチルドで管理、だから新鮮、野菜の食感がシャキシャキの生餃子
・広島県産のキャベツ、ニラ、国産にこだわっております。
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焼きのこだわり
・餃子家龍専用の餃子焼き機を使用
・温度は高温260℃で焼きあげ
・鉄板の厚み、幅が狭く、温度が下がるのを防いでいます。
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そして、今回TVに取り上げて頂くのがレモン餃子(下の写真はイメージ)
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もちろん実店舗でも大人気!
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広島県はレモンの産地!旬のレモンをペーストに加工し、風味豊かな香りが漂います。
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女性にもうれしい、にんにく不使用の餃子!
通販では広島ご当地餃子として、一番人気です。
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通販サイト(自社サイト)https://gyozayaryu.com/
楽天市場 https://item.rakuten.co.jp/gyozayaryu/
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番組:朝日放送テレビ「キャスト」内のコーナー「賢者に聞く!絶対ハズさへんランキンBOO!」(毎週木曜日放送) https://www.asahi.co.jp/cast/
出演:酒井藍(吉本新喜劇座長)、佐藤修平(朝穂放送テレビアナウンサー)、小野寺力(焼き餃子協会代表)
内容:吉本新喜劇座長・酒井藍ちゃんとABC 佐藤修平アナウンサーがトレンド・医療・グルメありとあらゆるものの中から、ほんとに良い『大正解』を、専門家やマニアに聞いてランキングでご紹介します!
放送予定:9月17日(木)18:40ごろです。
広島では放送はありませんが、是非関西圏の方、是非ご覧くださいませ。